Allestimento aule multidisciplinari - Attrezzatura cucina
Nell’ambito del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) – Missione 4, Componente 1, Investimento 3.2 "Scuola 4.0", l’Istituto Onnicomprensivo di Recoaro Terme ha avviato il progetto di Allestimento delle aule multidisciplinari – Attrezzatura cucina. Questo intervento mira a potenziare gli spazi didattici dedicati all’insegnamento enogastronomico, dotandoli di strumentazioni all’avanguardia per favorire un apprendimento pratico e interattivo.
L’acquisizione di nuove attrezzature professionali consentirà agli studenti di sperimentare tecniche di preparazione e gestione della cucina in un contesto innovativo, migliorando la loro formazione in linea con gli standard del settore ristorativo e alberghiero. L’implementazione di strumenti digitali e dispositivi connessi garantirà, inoltre, una didattica più efficace e integrata con le esigenze del mondo del lavoro.